Caciotta stella alpina - 500g
Produzione propria
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5,45
Iva inclusa

Formaggio a pasta tenera, prodotto con latte vaccino intero. Di colore paglierino, consistenza uniforme, struttura morbida e tenera.
Occhiatura piccola e rada. Stagionatura breve , si consuma dopo circa 20 giorni di stagionatura.

È la cacciotta più piccola della nostra produzione, dal peso di circa 600 gr.

Origine del latte: Alta Valle di Sole (Trentino, ITALIA)

Ingredienti LATTE   termizzato intero, sale , caglio.

Conservazione: conservare a temperature dai 4° ai 10 ° C

Confezione: sottovuoto

Scadenza: 15 gg *

* PER UNA MAGGIORE DURATA DEL PRODOTTO SI CONSIGLIA DI TOGLIERLO DAL SOTTOVUOTO E CONSERVARLO IN FRIGO 

VALORI NUTRIZIONALI  valori medi per 100 g :

ENERGIA  379 kcal 

GRASSI 29.79 g di cui grassi saturi 19.90

CARBOIDRATI 1.0g

PROTEINE 19.2g