Bianco noce canestrato | Caseificio Sociale Presanella, i formaggi della Val di Sole a Mezzana, Dimaro Folgarida e Madonna di Campiglio
Bianco noce canestrato - 500g
Produzione propria
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6,95
Iva inclusa

Formaggio prodotto con latte vaccino intero termizzato e lavorato con l'aggiunta di caglio di capretto.

Colore bianco, struttura compatta semidura, gusto saporito e piccantino.

Stagionatura media da 2 a 6 mesi.

 

Origine del latte: Alta Valle di Sole (Trentino, ITALIA)

Ingredienti LATTE   termizzato intero, sale , caglio di capretto.

Conservazione: conservare a temperature dai 4° ai 10 ° C

Confezione: sottovuoto

Scadenza: 15 gg *

* PER UNA MAGGIORE DURATA DEL PRODOTTO SI CONSIGLIA DI TOGLIERLO DAL SOTTOVUOTO E CONSERVARLO IN FRIGO 

VALORI NUTRIZIONALI  valori medi per 100 g :

ENERGIA 397 kcal 

GRASSI 33 g di cui grassi saturi 23

CARBOIDRATI 1.0 g

PROTEINE 25g

SALE 2.4g

CALCIO 1010mg