Formaggio prodotto con latte vaccino pastorizzato.
Forma quadrata del peso di 2kg. Pasta morbida e compatta, di colore bianco e sapore di latte fresco.
Ottimo per dare sapore all'insalatona l'estate oppure da impanare e friggere per un'aperitivo filante.

Origine del latte: Alta Valle di Sole (Trentino, ITALIA)
Ingredienti : LATTE PASTORIZZATO intero, sale, caglio.
Conservazione: conservare a temperature dai 4° ai 10 ° C
Confezione: sottovuoto
Scadenza: 20 gg