Casolet al peperoncino | Caseificio Sociale Presanella, i formaggi della Val di Sole a Mezzana, Dimaro Folgarida e Madonna di Campiglio
Casolet al peperoncino - 500g
Produzione propria
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5,95
Iva inclusa

Formaggio a pasta cruda prodotto con latte vaccino intero. Aromatizzato con peperoncino in pezzi. 

Stagionatura breve da 10 giorni a 2 mesi. Colore paglierino screziato, consistenza uniforme, struttura morbida e tenera. Occhiatura piccola rada. 

Origine del latte: Alta Valle di Sole (Trentino, ITALIA)

Ingredienti LATTE   termizzato intero, sale , caglio, peperoncino.

Conservazione: conservare a temperature dai 4° ai 10 ° C

Confezione: sottovuoto

Scadenza: 15 gg *

* PER UNA MAGGIORE DURATA DEL PRODOTTO SI CONSIGLIA DI TOGLIERLO DAL SOTTOVUOTO E CONSERVARLO IN FRIGO 

VALORI NUTRIZIONALI  valori medi per 100 g :

ENERGIA  379 kcal 

GRASSI 29.79 g di cui grassi saturi 19.90

CARBOIDRATI 1.0g

PROTEINE 19.2g